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扁豆焖面(
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扁豆掰断、葱姜蒜末、肉丝烧粗
烧油下大料
放入肉丝后加入葱姜末
下入扁豆段煸炒
加入生抽,少许糖、盐
将干面条铺在扁豆上面
加水没过扁豆
加盖闷熟
待水干后加入蒜末
用筷子拌匀准备出锅
再就点腊八醋~好香