剁椒炒鸡蛋(
1
/4)
香葱切碎备用
鸡蛋打撒搅匀
起锅,放适量油,稍微多一点点,鸡蛋入锅炒发起来后盛出备用
锅里还有剩余的少许油,放入剁椒炒香,然后放入鸡蛋,快炒半分钟即可关火,然后撒入葱花,颠勺一下,出锅!香喷喷,配米饭特别好吃