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简单美味～三鲜烧麦(8/8)
肉馅先加水搅上劲（别太稀了）加料酒酱油搅上劲，再加入盐鸡精香油搅匀
鸡蛋在热锅里用筷子不停画圈，就会变成鸡蛋碎了，晾凉备用
木耳泡发切碎和晾凉的鸡蛋碎一块放入肉馅搅拌
葱姜切碎放入搅拌
拿一张烧卖皮放入肉馅，捏出花纹
你都不算太好看，不过不影响味道啦
锅中放水，水开了放入烧卖，中火15分钟到20分钟，出锅
配上小米粥 一顿美味的晚餐 享用吧