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好吃简单的切糕(4/5)
糯米提前泡好,凉水泡五个小时左右,然后控干水,放蒸屉蒸15分钟
蒸好后拿出,加开水搅拌,搅拌成浆粥的模样,继续上锅蒸15分钟
蒸糯米的过程中把大枣去核
去核的枣用水煮10分钟
找一个容器铺上保鲜膜,然后一层糯米一层枣,最后用重物压上放冰箱里定型半小时,美味就好了