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手冲咖啡·拿铁(4/9)
所需要的材料用具
记得把滤纸叠一下 很重要哦
95℃的水 润湿滤纸 使滤纸贴和杯壁
漏下来的水正好温壶 然后把水倒掉
加入15g咖啡粉 首先用长嘴壶倒水 没过咖啡粉即可 等待20s
然后开始沿着杯壁倒入热水 每次倒水不得超过杯子的三分之二 然后等待30s 让它自行滴漏
取100ml牛奶 倒入杯中 微波炉叮1min 温杯+热牛奶 哈哈哈哈哈哈 我没偷懒
等滴漏的咖啡量足够时 把咖啡加入热好的牛奶中 因为最近嗜甜 我给自己加了一点点黄糖 其实不加糖更健康啦
完美完美 配上一块小点心 一起喝咖啡吧☕