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八宝粥(腊八粥)(
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所有材料准备好。可选用自己喜欢的五谷杂粮,随意增减,最好超过八样。
我是就地取材,家里有啥就放啥了,但是有几样是必须要放的,那就是糯米和大黄米,有了他们才能黏黏糯糯的,口感才好。
可以提前泡2小时(我一般都不泡,就直接做),米水比例为1:3,放入电压力锅中。电压力锅调在煮豆档位。接下来你该干嘛干嘛吧,就等着吃好了。
OK,就这么简单,一锅香甜浓稠的八宝粥就做好了。