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香菇煲仔饭(4/4)
先将食材切好，洋葱切段，生姜蒜切碎末，西红柿切成小丁，两种肉各切一点，香肠切丁，香菇切片，胡萝卜切丁
热油锅，先放洋葱生姜爆香，捞出洋葱，放入肉，五香粉，椒盐粉，生抽，简单翻炒后倒入香菇，炒一会儿放入西红柿，如果西红柿水分少可以在放西红柿的时候加少许清水。
西红柿香菇翻炒熟后放入青豆，胡萝卜，简单翻炒后放入香肠。八分熟时撒盐，快熟时撒蒜末（蒜末要撒匀），简单翻炒均匀后关火出锅。
在盘中倒入蒸好的米饭，将菜撒在饭的周围，煲仔饭就做成啦