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面点小白快手整花卷(4/9)
酵母用温水泡开 揉面备用
趁面团发酵的十多分钟 切葱 喜欢甜口味的可配制麻将（芝麻酱：红糖：油=2：1：1）
面团膨胀
切小块面团 擀面成长方形 涂一层酱 再撒上葱（我因为找不到擀面杖用手整得所以是圆的 也不碍事）
折叠 再左右对折一次
切条 筷子在中间压一下
每一条反向扭转捏住就成花卷 （这个和包小混沌有点像我觉得）
冷水开始篜 水开后10min 然后关火闷3min 这一层咸的
这一层甜的