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胡萝卜炒香肠片(6/11)
胡萝卜切薄片,香肠切片备用
红辣椒先把辣籽去掉,切开放入水里去一下辣,在水里加入适量盐,可以稍微去掉点辣
辣椒捞出来后切小块备用
热锅热油
先倒入香肠片
然后再倒入切好的辣椒,翻炒一下
倒入切好的胡萝卜片,翻炒均匀
倒入适量水,胡萝卜不容易炒烂,要多煮会
差不多可以了
倒入盐,味精装盘出锅了
作品