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糯米蛋(1/4)
糯米提前泡3小时以上，泡好后，就把准确好的香菇 豆干都剁小粒，瘦肉剁碎，豌豆洗干净，把全部材料备好后倒到一起加入适量盐生抽然后搅拌均匀，备用
生咸鸭蛋，每个都敲个小口，倒出蛋清，蛋黄留在里面。
接下来最要耐心的一步了，给蛋壳内装入准备好的材料，会比较慢，要一点一点弄，
最后上锅蒸30到40分钟既可， （买不到豆干的亲，可以别的代替哦）