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胡萝卜土豆焖牛肉(
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将牛肉泡水,去血水,焯熟,放入高压锅煮熟。
胡萝卜和土豆切滚刀块。
料备好。
下锅翻炒。
放入豆瓣酱炒香,放入土豆胡萝卜,放入白糖、生抽、老抽、盐。
倒入煮牛肉的汤,大火煮开转中火
收汁就可以了。
香喷喷的配米饭。