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锡锅扇贝(4/7)
首先把扇贝肉清洗干净
将粉丝过水煮一下
网上买的锡锅
煮好的粉丝放到锡锅里，炒扇贝 炒扇贝放郫县豆瓣、豆瓣酱炒，留底汤倒入锡锅里，撒上蒜末及洋葱末，浇上适量料酒，煮沸5分钟左右
煮好的扇贝粉丝再放一点蒜末洋葱末葱末放辣椒面及孜然粉
锅中熬油，油热了浇在扇贝上，上桌
开吃吧各位