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耗油蟹味菇(0/8)
准备食材,猪肉切成小块,蒜头拍碎放到猪肉里。
热锅凉油下猪肉,煸炒变色。
加入适量耗油、料酒、生抽、盐和干辣椒丝,煸炒均匀。
放入蟹味菇,继续翻炒片刻。
然后加入适量开水。
煮至蟹味菇入味。
装盘,撒葱花。
用来拌面也不错。