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羊肉手抓饭(4/8)
准备材料
将大米洗净后用清水浸泡着，洋葱切丝，胡萝卜切细条备用。
将羊肉洗净后冷水下锅，放入料酒、生姜片煮沸后捞出备用，汤里放盐调味。
热锅入油，下洋葱炒香后放入羊肉翻炒，再放胡萝卜翻炒均匀。
将泡好的米放入锅中搅拌均匀，一起倒入电饭煲中按“煮饭”键。
香喷喷的羊肉手抓饭出锅啦！
每一粒米饭都吸收了羊肉的香，粒粒分明饱满喷香。
配上一碗热乎乎的羊汤，幸福得要飞起来！