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孜然羊肉(2/13)
羊里脊肉切成均匀的薄片
放些黑胡椒 料酒 酱油 淀粉 抓匀
抓匀后的样子
香菜洗净切成小段 放在盘子上垫底，炒好后的羊肉放在上面
洋葱切丝
葱花
锅里放油 爆香葱花后 放入羊肉
用筷子把羊肉慢慢的摊开
用铲子翻炒
两三分钟后 放入辣椒面 孜然面 盐在炒两三分钟
倒入洋葱继续翻炒几下 出锅装盘
哈哈 孜然羊肉出锅啦
里脊肉很嫩 很好吃哦