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花生奶露(1/18)
准备食材
将100g花生放入奶锅内煮
水烧沸腾后关火（这不是配方外的水）
剥去花生皮
将去皮花生和250ml牛奶放入料理机内打成浆。
将花生浆过筛
滤出花生渣
将花生渣倒入料理机，加入250ml水，继续搅打成浆。
再次过筛
还是有花生渣
将花生渣再次放入料理机，加入剩下的250ml水，打成花生浆。
将三次搅打的花生浆混合在一起
倒入奶锅中
加入35g白砂糖，搅拌均匀。
煮至沸腾后继续煮5分钟，要防止溢出来，整个煮奶浆的过程大约10分钟。
过不过筛，随意咯！追求细腻口感还是过筛吧~
成品图~
成品图~