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茄汁豆腐#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我要上春碗#(
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豆腐一块
切大块
锅里倒入菜籽油中小火慢煎,豆腐上撒一点细盐
两面金黄
捞出
适量番茄酱加一勺醋一勺白糖混合,番茄酱多少随意
倒入锅里小火炒
加入半碗水淀粉
烧开加盐
放入豆腐
小火慢煮两三分钟直到入味加葱花
开吃