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土豆烩丸子(
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首先将土豆削皮,洗干净后切成小长条块(滚刀块也可以),备用。
把做好的熟丸子可以从冰箱里拿出来。
铁锅里放上食用油,油热后放入葱姜煸炒香味儿,把土豆块倒入翻炒。
把土豆煸炒一会儿,倒入丸子(还有几块小炖肉)一起翻炒,再放入耗油和少许精盐,倒入清水,大火烧至土豆软烂,这样更入味也好吃!
大功告成啦
再来一碗紫菜蛋花汤,吃点米饭,太可口啦
这盘买相也不错哦!