橙子表皮用盐水浸泡半小时清洗一下，切开橙子上面，把盐洒上，用筷子插一下橙子肉，再把橙子上面盖上橙盖，放碗里隔水蒸15-20分钟。取出后把水和果肉一起吃掉。