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韭菜盒子(
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面粉加水,冷水就行。和到不粘手,稍软一点没关系。用保鲜膜包好放一边。
韭菜鸡蛋虾皮准备好
放一起,加入耗油、盐一点点、酱油、香油。香油比较一定要放。开始把握不好量可以少放点边尝边加。
开始包,中间放馅,两边对折,包好了拍拍就扁了。
成品,我为了拍照好看这几个多放了点油。自己吃可以少加点油,