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剩馒头秒变中式披萨,一个平底锅就够了(2/4)
1、 馒头切丁、火腿切丁、香葱切碎备用。
2、 鸡蛋4个,加少许盐搅拌均匀备用。
3、 将切好的馒头丁入锅小火煎至金黄色,倒入火腿葱花煸炒均匀。
4、 将蛋液均匀淋入锅内,撒上芝麻,小火煎至蛋液凝固,完成。