锅中放入160克水（凉白开）和100克牛奶，备用。
用手动打蛋器打发至浓稠，面积稍稍膨大，备用（打发至浓稠后拉花时花纹会更加明显，打好后必须是流动的，不然无法拉花，就是在奶油变成固体之前，尽量打发）
用勺子搅拌均匀后放入23克速溶咖啡粉，用勺子充分搅拌均匀，速溶咖啡粉会很快溶解。
装有白砂糖和焦糖酱的杯子上放一个过滤网，将泡好的咖啡过滤到杯子里（为的是让咖啡更加丝滑，并过滤掉一些没有彻底溶解的可可粉），然后取下过滤网，用勺子将白砂糖焦糖酱和咖啡充分的搅拌均匀，让所有配料融为一体。
然后将搅拌好的咖啡倒入到自己喜欢的咖啡杯里（最好是矮而大的杯子，这样拉花会比较好看）。
缓缓的把打好的淡奶油倒入咖啡中，要从咖啡的正中开始倒，这样奶油才会形成一个圆形。
将装有焦糖酱的一次性裱花袋用剪刀剪一个小口，然后在奶油上绘制自己喜欢的花纹，这样焦糖玛奇朵就做好了。
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