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酸菜里脊肉炒饭 简单美味(3/13)
里脊肉泡软切好备用
外婆腌的酸菜！
酸菜用水冲洗一下，切好备用
锅中倒入少许油
倒入里脊肉炒熟
倒入酸菜
盛出备用
锅中倒入少许油，把米饭炒散
米饭炒熟后加入炒好的里脊肉和酸菜。接着加入少许酱油增色，少许黑胡椒和小半勺盐调味，翻炒均匀
盛到碗中压实
不沾锅中不加油，煎一个蛋
把碗中的米饭扣在盘中，盖上煎好的单面蛋，就OK啦
口感独特的酸菜里脊肉炒饭，酸菜爽脆很下饭哦！配一杯奶茶，作为早餐也是不错的选择呢！你也试试吧！