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酸菜里脊肉炒饭 简单美味(
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里脊肉泡软切好备用
外婆腌的酸菜!
酸菜用水冲洗一下,切好备用
锅中倒入少许油
倒入里脊肉炒熟
倒入酸菜
盛出备用
锅中倒入少许油,把米饭炒散
米饭炒熟后加入炒好的里脊肉和酸菜。接着加入少许酱油增色,少许黑胡椒和小半勺盐调味,翻炒均匀
盛到碗中压实
不沾锅中不加油,煎一个蛋
把碗中的米饭扣在盘中,盖上煎好的单面蛋,就OK啦
口感独特的酸菜里脊肉炒饭,酸菜爽脆很下饭哦!配一杯奶茶,作为早餐也是不错的选择呢!你也试试吧!