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咸甜相伴30年,越难越爱的爽嫩芒果牛肉粒(
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将牛排吸干水后切成1.5cmX1.5cm的小块
并准备好白砂糖、生抽、老抽、淀粉。
抓匀
盖上保鲜膜,腌制20分钟。
在腌制的期间,切好芒果粒。
热锅起油
先加入牛肉炒熟,然后加入黑胡椒,至牛肉全熟后,加入芒果粒,晃动锅子,至芒果汁融入到牛肉中即可。
放到盘子中这道菜就好了。
香甜美味的一道菜