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东北酸菜炒肉(
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五花肉切片(因为家里没有五花肉,用里脊肉替代一下~)蒜姜切丝葱切碎,备用。
酸菜切丝备用。
锅中放油,葱姜放进锅中炒香,倒入1勺料酒和1勺老抽。
五花肉放入,炒至变色熟了即可。
放入酸菜,加入适量盐胡椒粉调味,最后放入葱花即可。
装盘上桌喽