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自制猪肉铺(1/8)
把调味料除了热水喝蜂蜜全部加入猪肉末中
顺时针搅拌均匀至肉末起胶
裁出一张比烤盘大两倍的油纸，把肉末放在油纸中
用擀面杖细细擀开，让肉末成厚薄均匀，与烤盘大小差不多的片状
蒸汽烤箱选择“热风对流”功能模式，设置温度180°C，启动程序
当温度达到180°C，把烤盘放在蒸汽烤箱中下层，烤30分钟
程序结束后，把烤盘拿出来，剪去猪肉干表面覆盖的油纸，在猪肉干上刷一层混合的蜂蜜水
继续使用“热风对流”功能模式，温度180°C再烤20分钟，拿出来后放在晾架上晾凉