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豆腐系列之椰奶糕(4/4)
将吉利丁粉用温牛奶泡开，在加热溶解，但不要煮开，加入糖混合均匀
混合椰奶，豆腐，盐，椰浆后用手持打蛋器搅拌均匀至顺滑，倒回牛奶糊中
过筛后倒入容器中放入冰箱冷藏室内，凝结后切成小块即可食用
可以拌水果食用