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快手黑椒海鲜意面(3/15)
打开从冰箱冷藏起来的鱿鱼花,拿出大概6小块左右,微波炉里解冻2分钟。
煮锅烧水,冷水下锅,加点盐
彩椒切圈或者块儿备用
洋葱切成小块备用
原谅我拙劣的刀功
锅烧开下意面
意面在里面游泳啦!煮大概8分钟,定个时间吧!
中火热锅加油,蒜瓣切片放入
下洋葱翻炒
适量味极鲜酱油,加彩椒翻炒
加入解冻好的鱿鱼花翻炒,再加适量料酒、清水、蚝油和黑胡椒酱,翻炒一会儿,加入盐和鸡精少许,调小火慢煮,煮至浓稠,哈哈~意面应该差不多啦!
意面过凉水
过好水的意面加入锅里翻炒片刻,火可以稍微调大一点,翻炒至意面上色~
撒上胡椒碎!炒鸡好吃!
哇塞~上桌啦!