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番茄虾仁羹(6/8)
准备虾仁、肉片加盐，料酒和少许淀粉腌制一下
番茄洗净切块，坚持皮也有营养所以――(*￣m￣)一起煮啦
豆腐切小块，嫩豆腐哦
先爆姜片，加入番茄 翻炒
炒至番茄软烂出汁
加水，加豆腐，煮开后转小火煮几分钟
加入虾仁、肉片搅拌，加盐，转大火
水淀粉勾芡，关火撒葱花，出锅上菜