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超萌猫爪汤圆&布朗熊汤圆#乐美雅“玉”罢不能#(10/21)
准备食材
先做白色面团,这个颜色要多一些。称80g糯米粉,一点点加热水,搅拌成团
揉成光滑的面团
50g糯米粉,加一点点红丝绒液,慢慢加热水,搅拌,揉成光滑的粉色面团
50g糯米粉,加一点点可可粉,慢慢加热水,搅拌,揉成光滑的棕色面团
50g糯米粉,加一点点竹炭粉,慢慢加热水,搅拌,揉成光滑的黑色面团
四种颜色的面团
各揪一小团入热水锅煮熟
煮熟的小面团再分别加入到相应颜色的面团中揉匀。
这样处理汤圆不容易破皮,口感也更好
布朗熊
猫爪
熊爪
小萌鸡
长得像男人的…可妮兔
沸水锅下汤圆,因为没有包馅,所以煮的时候可以加点糖
浮起来之后再煮1-2分钟
放切碎的水果,撒一点桂花
沾黄豆粉吃,很香~
乐美雅的迪瓦丽罗曼红系列餐具,适合拍小清新~材质是玻璃噢,不是陶瓷,更健康无毒~
爪爪汤圆~