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白菜肉片汤#浓汤宝火锅英雄争霸赛#(4/5)
食材洗净备用
猪肉切片，白菜掰开切块
怕猪肉腥气的，放姜片事先煮出猪肉血水浮沫，再捞出备用，切勿煮太久猪肉煮的过老。
三碗水，白菜下锅煮到水开中火转小火放入浓汤宝，再放入猪肉片同煮，用盐鸡精等调味料按个人喜好调味。（如果猪肉片事先焯水过，等白菜煮到半透明再放猪肉片）
装碗开食。