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自制午餐肉(
4
/11)
称好配料,洗干净肉
姜葱肉放入料理机混合打成泥
淀粉、面粉、鸡蛋、水混合
搅拌成均匀的面糊
倒入肉泥
搅拌均匀
将剩下的材料全部放入肉泥糊
搅拌均匀
放入耐热的容器,容器里刷一层油或者底部铺上锡纸,方便脱模
用锡纸包好,放入蒸锅大火蒸50分钟左右
蒸好后放凉取出,切片,吃不了的放入冰箱冷冻保存