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自制午餐肉(5/11)
称好配料，洗干净肉
姜葱肉放入料理机混合打成泥
淀粉、面粉、鸡蛋、水混合
搅拌成均匀的面糊
倒入肉泥
搅拌均匀
将剩下的材料全部放入肉泥糊
搅拌均匀
放入耐热的容器，容器里刷一层油或者底部铺上锡纸，方便脱模
用锡纸包好，放入蒸锅大火蒸50分钟左右
蒸好后放凉取出，切片，吃不了的放入冰箱冷冻保存