王世襄先生说,“据元白尊兄(启功教授)见教:《清文鉴》有此名物,释为‘狗奶子糖蘸’”。
萨其马用鸡蛋、油脂和面粉,细切後油炸,再用饴糖,砂糖搅拌沁透,故曰‘糖蘸’。
就像小时候站在手摇的爆米机旁,看着火苗闪烁,等待的一声炸响。
我想过一百种分离的结局,却从未想过,是你还在我的好友列表里,而我们却相隔十万公里。
二月初始,带着一份一份儿时的记忆,相约豆果课堂,想你了。
王世襄先生说,“据元白尊兄(启功教授)见教:《清文鉴》有此名物,释为‘狗奶子糖蘸’”。
萨其马用鸡蛋、油脂和面粉,细切後油炸,再用饴糖,砂糖搅拌沁透,故曰‘糖蘸’。