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响螺片蜜枣炖排骨(
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所需材料:半根排骨,半片响螺片,2颗红枣,1颗蜜枣,一根沙参,3片姜,枸杞适量。(这是1-2份量)
排骨焯水盛出备用
把所有材料加水放入炖盅
隔水炖1-1.5小时(如用电炖锅炖2-2.5小时)
炖好后,放盐搅拌均匀即可
因为放了蜜枣,非常的清甜,一点也吃不出响螺片的腥味
响螺片非常的Q弹爽口。