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炒土豆片(越简单越幸福)(
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/8)
土豆去皮 洗净 切片
尖椒切碎,葱切碎
起锅热油,大火
油热后下土豆片翻炒一分钟
加一半葱花
加酱油,盐,开水,开水到土豆片一半即可,炒匀,盖上锅盖,大火收汁
大概两分钟,汤汁收干,放入尖椒和剩下的葱花,炒匀
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