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宝宝辅食之鸡肉玉米肠(1/12)
准备所有食材 鸡胸肉/120克 玉米粒/30克 鸡蛋/1个 淀粉/10克 玉米油/8克 生姜/少许
鸡胸肉剔去筋膜,提前浸泡,多清洗几次,切小块,放入姜片腌制10分钟去腥。
玉米煮熟后,捞出备用。 PS:小月龄宝宝需将玉米切碎,或打成泥。咀嚼能力不好的宝宝可将玉米一颗一颗的去皮。
鸡肉和姜片一起放到料理机里打成泥。
加入8克植物油搅拌均匀。
加入全蛋液,充分搅拌至鸡肉和鸡蛋液相互吸收。
加入10克淀粉,搅拌上劲。
加入煮熟的玉米粒。搅拌均匀。 PS:小宝宝吃一定要切碎或和鸡肉一起搅拌成泥。
搅拌均匀后放入裱花袋。
模具刷油,裱花袋剪个小口,将鸡肉挤入模具。 PS:没有模具的妈妈可以用锡纸或碗代替。
盖上盖子,放入蒸锅,冷水上锅蒸20分钟左右。
晾凉后,脱模就可以给宝宝吃了。吃不完的冰箱冷冻起来,随吃随去,很方便哦。