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柔软咸鲜 | 咸味舒芙蕾松饼(10/13)
轻盈的不行不行的。
培根放入小红锅煎烤3分钟
取出,待用。
蛋黄和牛奶混合,搅拌均匀。
筛入低筋面粉、泡打粉和盐。
搅拌均匀。
加入培根,搅拌均匀。
蛋白加入白砂糖,打发蛋白霜混合蛋黄面糊,翻拌均匀。,提起打蛋头有尖尖的小角。
蛋白霜混合蛋黄面糊,翻拌均匀。
小红锅预热完成后,舀入约45g面糊,盖上上盖,烘烤2-3分钟
翻面烘烤1分钟。
取出即可享用。
松软绵密的口感超满足!