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(无油版)鸡米花(2/6)
鸡胸肉洗净、切丁,用花椒、香叶、八角,腌制4、5个小时,我是头天晚上腌好放冰箱一夜,第二天用,更入味。
腌制好的鸡块裹面粉、蘸蛋液、裹面包糠。 (顺序如上)
烤盘垫油纸摆好准备入烤箱烤!150℃预热5分钟,放入鸡块,180℃烤20分钟左右。每个烤箱脾气不一样,时长、温度,自己掌握。
烤好就是这样子……
装盘,开吃!
今日午餐『无油鸡米花+杂菜粥』,儿子很欢喜! 杂菜粥菜谱稍晚会更新,对宝宝辅食感兴趣的亲可以关注一下!