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山西晋糕(
2
/3)
1碗江米,3碗水(1:3)无论拿多大多小的碗。都是1碗米3碗水的比例。 先把3碗水烧开再下米。把它们熬到粘粥,记得要不停搅拌。
2:接着把米放入到干净的盆里。一层米一层蜜枣(我这里用的干枣)
3:放锅里蒸20分钟就好了