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小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#(6/16)
准备好食材，黄油提前拿出冰箱切成小块室温软化，鸡蛋打匀，取约半个鸡蛋的蛋液备用。
黄油用电动打蛋器打散后，加入糖粉。
用电动打蛋器打至蓬松顺滑。
分两次加入鸡蛋液，第一次搅打至融合后再加入下一次。
打至鸡蛋液与黄油完全融合。
筛入低筋面粉。
用橡皮刀翻拌均匀。
然后用手和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟，如果气温较高，可以放入冰箱。
取一张油纸，把松弛好的面团放在油纸上，擀成2毫米厚的面皮。
用小熊的饼干模具压出形状。
然后把小熊周围的边角料揭下来，这些剩余的面团还可以重新擀成面皮，做更多饼干。
用牙签在小熊脸上扎出眼睛、鼻子和嘴。我女儿还画了各种表情。
把扁桃仁放在小熊胸前，然后让小熊的两个手臂抱住扁桃仁。
把油纸连同饼干一起移入烤盘，烤箱预热175度，放入中层，上下火烤10～12分钟。注意观察不要上色过度。
烤好啦～
萌萌哒～那个生气的小熊好像要去打架