脏脏包(31/32)
将牛奶，鸡蛋，面粉，奶粉，可可粉，糖，酵母分别放入面包桶内，开启揉面功能，15分钟后加入黄油再揉15分钟。
将面团取出揉成一个光滑面团。
将面团擀成28＊18厘米的长方形。
用烘焙油纸包好，套上保鲜袋放入冰箱中冷冻20分钟。
将软化后的黄油放入保鲜袋内，擀成16＊12厘米的长方形。放入冰箱中冷藏备用。
冷冻好的面团感受一下软硬度，和冷藏后的黄油对比一下，如果觉得黄油太硬可以先在室温内放几分钟。把面团去掉保鲜袋和油纸，将黄油片去掉保鲜袋放在面饼中间。
把两边的面片往中间折，捏紧上下收口，中间也捏紧。
把面片横过来，擀长。
把面片三折。
再横过来，擀长。
继续三折。
用保鲜袋包好，放入冰箱内冷藏20分钟。
将冷藏好的面团擀成35＊25厘米的薄面片。
切掉四个边。
平分成6个相等的长方形。
底部放入洗净晾干的葡萄（也可直接放入巧克力块）。
从下往上卷起。
将卷好的面包卷放入烤盘内，盖好，室温发酵90分钟。
发酵好的样子。
发酵好的面包卷放入预热190度的烤箱中层烤25分钟。烤完的样子开始变丑了。
奶锅内放入巧克力块。
加入淡奶油。
小火将巧克力奶油融化。
将巧克力酱稍晾凉后装入裱花袋内。
将巧克力酱均匀地淋在面包卷上。
筛入可可粉，大功告成！
成品还是比较有食欲的吧！
趁热吃也很好吃哦！
女儿配牛奶吃。
麻麻配咖啡吃。
吃的很小心！
太美味了～