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【轻食主义】香烤蔬菜鸡肉饼(1/6)
鸡肉去皮去筋，切成小块，加入盐和酱油腌制20分钟。
西兰花和胡萝卜洗干净切成小块，打碎备用。
鸡肉打碎，加上胡萝卜碎和西兰花碎、鸡粉、胡椒粉、盐（调味料依个人口味喜好添加）搅拌均匀。
烤盘铺锡纸，取一小块和好的肉糜，揉成球，放在锡纸上按扁，再撒上罗勒叶。
按好的肉饼放入烤箱，200度上下火烤20分钟。
出锅！味美又有营养！