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秘制酱汁拌猪肝菠菜(
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调制秘制酱料,将生姜,大蒜切成末!加入生抽,麻油,剁辣椒,辣椒油,糖拌匀
猪肝提前用盐水浸泡,直至血水浸出
水开后,菠菜煮一分钟
再次水开,猪肝煮两分钟,煮到水的表面有泡沫浮起
将煮完的菠菜和猪肝放入盘子里
将秘制酱料倒入,完成✅