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自制零食猫耳朵(8/8)
牛奶加一个鸡蛋白糖面粉，红糖用开水化开一个鸡蛋加面粉，各和成面团
面团醒半个小时，赶成相同大小的面片
白面片均匀的抹上水，把红糖面片放在白面片上面
在红糖面片上也均匀的抹上水，然后从一头卷起，卷到头
卷好后放冰箱冷冻半个小时（我卷的太长放不下就切开了）
冷冻好的面卷切成均匀的薄片，越薄越好
中火下锅炸，炸到脆了就行了
成品