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醋溜大白菜(4/7)
白菜洗净切成小块
三瓣大蒜切沫
热锅下油，油烧热了放入花椒炒香
倒入白菜翻炒三分钟左右
待菜叶变软后放入一小勺盐和鸡精翻炒均匀
然后加入事先切好的蒜沫翻炒一小会
待白菜有七分熟的样子就可以关火，然后再加入适量生抽和陈醋拌匀就可以了