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咖喱虾仁杂蔬饭(5/14)
将全部食材准备好
豌豆焯水,水烧开一分钟捞出,控干水份。
锅中放油,鸡蛋打散煎好。
将胡萝卜洋葱切丁,虾仁放入清水自然解冻,控干水份。
锅中放油,放入虾仁,加入一勺料酒去腥。
加入豌豆粒
加入胡萝卜丁
加入一勺生抽
加入洋葱丁
加入好侍百梦多微辣咖喱
加入少许清水,一点就可以。
加入炒好的鸡蛋
加入米饭,加少许盐,翻炒均匀。
将米饭放入碗中压实,倒扣在盘子中,美味咖喱虾仁杂蔬饭~好香啊!