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猪肝粉(5/5)
新鲜的猪肝浸泡2个小时以上 每半个小时换一次水
煮好的猪肝控水 切块 最好切小一点 上锅炒
炒过的猪肝放入破壁机中 研磨（晾凉以后放）
研磨后再放入锅中翻炒 直至炒干 在放入破壁机中研磨
将做好的猪肝粉放入通风处 去除一些腥味 就可以了