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椰汁千层糕(0/6)
这事我平时做千层糕要用的主要材料
将2.5片的红糖片放进水中,加热水,直到红糖片溶于水中,等红糖水摊凉
将250克的马蹄粉分两份,每份用25克的水混合
红糖水跟马蹄粉水混合(后面蒸的时候用于区别俩混合物,小黄)
椰汁、炼乳跟马蹄粉水混合(后面蒸的时候用于区别俩混合物,小白)
开锅,水开后,放入盘子,先放第一层小黄一汤勺,盖锅大火蒸4分钟,再放一层小白一汤勺,也是盖锅大火蒸4分钟,之后就放小黄,时间也是一样的。一层小黄一层小白的放,最后一层一定要是小黄,不然就皱皱的